SQF: Mise à jour v9

• Comprendre les exigences de la mise à jour de la version 8.1 à 9 de SQF;
• Connaître la réduction du nombre d’éléments / clauses dans les codes, par consolidation / combinaison et réduction des répétitions;
• Introduction aux différents codes pour certains secteurs (par exemple : production animale, compléments alimentaires, aliments pour animaux de compagnie, etc.);
• Nouvelles exigences: culture de la sécurité alimentaire (Food Safety Culture) et laboratoires internes;
• Date de mise en vigueur v9 : 24 mai 2021. Les audits effectués après cette date doivent inclurent les changements de cette nouvelle version. Assurez-vous de répondre aux exigences et de mettre votre système à jour;
• Formation virtuelle et interactive qui favorise l’échange entre les participants;
• Cahier de formation;
• Examen à la fin de la formation;
• Certificat remis à la fin de la formation.

OBLIGATOIRE:
Le participant doit avoir un ordinateur avec une webcam et un casque d’écoute avec micro ou écouteurs/micro fonctionnels. Les échanges entre les participants sont ainsi favorisés et plus agréables. Une tablette (ex. : iPad) ou un téléphone cellulaire pour suivre la formation ne sont pas autorisés, car ces outils ne permettent pas de faire les exercices en sous-groupe, ni l’examen final; un ordinateur est obligatoire. Le participant doit avoir une connexion haute vitesse ou intermédiaire.