- Aperçu de la défense alimentaire : Comprendre les bases de la défense alimentaire pour protéger vos produits
- Compréhension du crime, du terrorisme et de la falsification intentionnelle : Identifier et prévenir les menaces potentielles
- Évaluation de la vulnérabilité et stratégies d’atténuation : Mettre en place des mesures efficaces pour réduire les risques
- Élaboration de plans de sécurité/défense alimentaire : Créer des plans robustes et conformes aux normes
- Examen final : Évaluez et consolidez vos connaissances avec un examen à la fin de la formation
- Certification : Recevez un certificat attestant de votre compétence et de votre engagement envers la sécurité alimentaire.
Défense alimentaire
Renforcez votre plan de défense alimentaire selon les normes GFSI et FSMA et protégez vos aliments contre la falsification intentionnelle.
Date des formations
14 nov. 2024
8:30 à 12:00
Défense alimentaire
Virtuelle en direct
Description du cours
La défense alimentaire : comment protéger vos aliments contre la falsification intentionnelle
Protégez vos produits et assurez la sécurité de votre chaîne d'approvisionnement ! Pour se conformer aux normes GFSI (SQF, FSSC 22000, BRCGS), il est essentiel d’avoir un plan de défense alimentaire écrit et mis en œuvre. Apprenez à le préparer et à le gérer efficacement.
Vous exportez aux États-Unis ? Comprenez les exigences cruciales de la FSMA/FDA pour la protection des aliments contre l’adultération intentionnelle. Découvrez les exigences spécifiques de la FSMA pour la défense alimentaire (21 CFR 121).
Obtenez une formation pratique et interactive pour développer ou renforcer votre plan de défense alimentaire, en vous assurant de répondre aux normes GFSI et FSMA. Grâce à notre programme, adoptez des stratégies de mitigation robustes et protégez vos clients contre tout risque potentiel.
FSMA Final Rule for Mitigation Strategies to Protect Food Against Intentional Adulteration
Par place.
275,00 $CA
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Durée3,5 heures
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HoraireJour
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Type de formationVirtuelle en direct
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LangueFrançais
Les multiples avantages de notre formation
Formation virtuelle et interactive qui favorise l'échange entre les participants.
Plongez dans l'apprentissage interactif : Nos classes virtuelles en direct sont animées par des instructeurs passionnés, offrant une formation pratique conçue spécialement pour l'industrie alimentaire. Profitez d'une expérience enrichissante qui favorise le partage d'expériences et le travail en équipe, tout en consolidant vos acquis grâce à un examen final.
Ce dont vous aurez besoin : Un ordinateur avec caméra et connexion internet haut débit. Pour une expérience optimale, nous recommandons un casque avec micro. Assurez-vous également d'utiliser un navigateur web à jour comme Firefox, Chrome, Safari, ou IE Edge.
Certification immédiate : À l'issue de la formation, recevez une attestation confirmant vos nouvelles compétences.
Qui devrait assister ?
Professionnels et personnels techniques du secteur agroalimentaire ou domaines liés souhaitant se familiariser avec les notions de défense alimentaire selon GFSI (BRCGS, FSSC 22000, SQF) et FSMA.