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Validation et vérification: êtes-vous familier avec les concepts?

Validation et vérification sont souvent des termes incompris! Nous constatons souvent des lacunes dans les validations lors de nos audits internes GFSI (SQF, FSSC 2000 et BRCGS).

Ces activités sont pourtant à la base des systèmes HACCP et GFSI. Cette formation de 3,5 heures vous permettra d’y voir plus clair! Le participant connaîtra les attentes en matière de vérification et de validation pour les plans HACCP/PCP et les programmes préalables/contrôles préventifs.

Soyez confiant dans votre système HACCP et GFSI en place et comprenez enfin le « pourquoi » et « comment » de la validation et de la vérification!

Il y aura deux (2) groupes prévus pour la session hiver-printemps. Places limitées, réservez rapidement!

  • 5 avril 2022
  • 8 juin 2022

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