- Découvrez les différents éléments qui composent la norme FSSC 22000
- Explorez la portée et les différentes catégories des secteurs alimentaires
- Développez, validez et vérifiez les plans de sécurité des aliments et du système FSSC 22000
- Assimilez les exigences d’ISO 22000:2018 pour le système de gestion de la sécurité des aliments
- Approfondissez votre compréhension des programmes préalables conformément à l’ISO/TS 22002-1:2009
- Intégrez les exigences supplémentaires de la version 6 du FSSC 22000 dans vos pratiques
- Maîtrisez les étapes vers la certification et le processus d’audit FSSC 22000
- Identifiez et apprenez à gérer les différentes non-conformités pour garantir une amélioration continue
- Examen à la fin de la formation : Évaluez et consolidez vos acquis
- Certificat émis suivant la formation : Obtenez une preuve tangible de votre compétence.
FSSC 22000 implantation
Maîtrisez les exigences de la norme FSSC 22000 en profondeur.
Date des formations
Description du cours
Maîtrisez la norme FSSC 22000 version 6 grâce à notre formation spécialisée. Apprenez tout sur la norme ISO 22000, les spécifications techniques, et les exigences supplémentaires spécifiques à la version 6 du FSSC 22000.
Notre formation interactive FSSC 22000, dirigée par un formateur expert en sécurité des aliments, vous prépare à appliquer efficacement ces normes.
Prérequis essentiels :
Avant le début du cours, les participants doivent se procurer les documents suivants :
- ISO 22000:2018 : La norme internationale pour la gestion de la sécurité des aliments
- ISO/TS 22002-1:2009 : Les prérequis pour la sécurité des aliments dans la fabrication
- FSSC 22000 v6: La dernière version de la norme FSSC 22000
Ces documents sont disponibles à l'achat via l’Organisation internationale de normalisation et de l’Association canadienne de normalisation. La version 6 du FSSC 22000 est téléchargeable gratuitement sur le site officiel de FSSC 22000.
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Durée14 heures
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HoraireJour
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Type de formationVirtuelle en direct
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LangueFrançais
Les multiples avantages de notre formation
Formation virtuelle et interactive qui favorise l'échange entre les participants.
Plongez dans l'apprentissage interactif : Nos classes virtuelles en direct sont animées par des instructeurs passionnés, offrant une formation pratique conçue spécialement pour l'industrie alimentaire. Profitez d'une expérience enrichissante qui favorise le partage d'expériences et le travail en équipe, tout en consolidant vos acquis grâce à un examen final.
Ce dont vous aurez besoin : Un ordinateur avec caméra et connexion internet haut débit. Pour une expérience optimale, nous recommandons un casque avec micro. Assurez-vous également d'utiliser un navigateur web à jour comme Firefox, Chrome, Safari, ou IE Edge.
Certification immédiate : À l'issue de la formation, recevez une attestation confirmant vos nouvelles compétences.
Qui devrait assister ?
Professionnels du secteur agroalimentaire (responsables qualité, auditeurs internes, responsables de production, etc.) souhaitant maîtriser la norme FSSC 22000.
Prérequis: avoir suivi les cours « Programmes préalables au système HACCP (HACCP II) » et « Élaboration du plan HACCP (HACCP III) » ou 2 années d’expérience dans ce domaine.