Colloque mise à jour réglementaire et qualité
Valérie Charest donnera une conférence sur les référentiels SQF et BRC le 11 avril 2012 dans le cadre du colloque […]
Colloque mise à jour réglementaire et qualité Lire la suite »
Valérie Charest donnera une conférence sur les référentiels SQF et BRC le 11 avril 2012 dans le cadre du colloque […]
Colloque mise à jour réglementaire et qualité Lire la suite »
Un nouveau programme d’aide spécial de soutien à la salubrité et à la qualité des aliments a été lancé dernièrement
Nouveau programme de subventions du TRANSAQ Lire la suite »
La version 6 du référentiel BRC est maintenant disponible en français. Le guide d’interprétation devrait être disponible en avril 2012.
HACCP : Une nouvelle base de données pour l’identification des dangers émise par l’ACIA devrait être disponible au courant de
Automne 2011: nouvelle base de données HACCP Lire la suite »